Борьба с сорняками имеет большое значение. Надо помнить о том, что в любой почве всегда имеется значительный запас семян, а также корневищ и дерновин (частей кустов трав) разных видов растений. Среди них могут встретиться как ценные для газонов, так и сорные растения. В некоторых почвах последних особенно много. Сорные растения чаше всего более приспособлены и более конкурентны, чем культурные растения. Они имеют обычно очень высокую семенную продуктивность, и семена их долго, иногда многие годы, сохраняются в почве живыми, вполне всхожими. Высокая приспособляемость сорных растений выражается также в более быстрых темпах роста и распространения путем не только семенного, но и вегетативного размножения (наземными и подземными побегами). Понятно, что все меры по рыхлению и заправке почвы удобрениями создают благоприятный режим и для сорной расти­тельности.

Здесь рассматриваются лишь методы и средства борьбы с вредителями, болезнями растений и сорняками в посевах овощных культур. Между тем в настоящее время рекомендуется комплексная борьба с вредными организмами, включающая карантинные и предупредительные (профилактические) мероприятия, агротехнические приемы, механический, биологический и химический методы.

Огромное количество времени и усилий затрачивается на борьбу с сорняками в саду или огороде. Многие из них, например, такие как спорыш, лебеда, щирица, полынь или порей растут на приусадебных уделах рядом с культурными растениями, и соответственно мешают их нормальному развитию и росту. Многих земледельцев все чаще интересует один и тот же вопрос, как эффективно и надолго избавиться от этих надоедливых растений, а также, какая газонная трава вытесняет сорняки. Сегодня существует множество проверенных способов борьбы с травой и сорняками.